たまにはＰｒｉｖａｔｅネタの記事も投稿しなければ・・・

これからは鍋の美味しい季節という事で、久々のオススメ食材シリーズ！

『高畑ヘルシィピッグファーム』さんの豚肉。

http://ishikawa.lin.gr.jp/genki/data/21_00_04.htm

ついでにオススメ！関西方面では有名な『旭ポンズ』！

以前にご紹介しました『剣崎なんば』もお忘れなく・・・

この組み合わせで今年の冬にはぜひ豚肉を使った鍋料理はいかがでしょうか・・・

 私のオススメです・・・

久々のオススメ食材シリーズ！

先日、関西方面に出掛けた時に薦められて初めて購入した『アンドリューのエッグタルト』

プリン系が大好きな私にはたまらなく、かなり気に入ってしまいました。

オーブントースターで温めて食べると最高です！是非食べてみてください。

http://www.eggtart.jp/

関西地方だけでなくぜひ北陸地方にも出店して欲しいと思います。

久々のオススメ食材シリーズ！
最近は桃屋のラー油も話題になり、私も買い貯めして頻繁に食しておりますが・・・

以前にお土産でもらってから現在ハマっているのがコチラ ↓

韓国のインスタントラーメンで、『じゃがいも麺』と呼ばれています。
商品名は『ガムジャメン』らしいです。
麺の70％が、じゃがいもの澱粉で出来ているそうで、ツルツルとした食感と少し辛いのがたまらなく美味しいです。
思わず箱でまとめ買いしてしまいました(^_^;)
ネット通販でも購入出来ます。是非一度食べてみてください。

とうとう雪の降る天気になってきましたね〜
防水工事屋にとっては一番仕事の進まない大変な時期に突入しました。

最近、ｂｌｏｇも少々サボり気味になっておりますが、現在の施工中現場は新築工事現場と某工場内の写真ＮＧ建物の防水改修工事を天候状況を見ながら施工しております。

では、久々のオススメ食材シリーズ第10弾！
今回は、銀座ブールミッシュの『とろけるシブースト』

東京で買ってくるか、お取り寄せになってしまいますが、楽天ｼｮｯﾌﾟからでも購入出来ますので是非一度食べてみてください。
プリン好きな私はかなり気に入ってます。
『シブースト』と『とろけるシブースト』がありますが、『とろける』ﾊﾞｰｼﾞｮﾝの方が私のオススメです！

少し涼しくなってきただけで、極端に食欲が倍増してきました。
食欲の秋に向かい体重増加に気を付けなければ・・・

大変好評なオススメ食材シリーズ、今回はご飯のお供に最高な逸品『宮古島 あら！千代ちゃん 肉みそ』です。

甘いので好き嫌いがあるかもしれませんが、私はこれさえあればご飯が何杯でもいけます。

私はいつも白山市にあるコメ・コミュニケーションでおなじみの?六星の店舗内で購入しています。
http://www.rokusei.net/
六星店舗の店長様もオススメの逸品です。

相変わらず食欲旺盛な今日この頃･･･
オススメ食材シリーズ今回のご紹介は、石川県白山市吉野にある『山法師』の大判焼！
休日ともなると、大判焼購入客の行列がスゴイです。

中の餡子の量が半端じゃないのですが、甘すぎず非常に食べやすいです。

かじってみると中の餡子はこんな感じ・・・
まだ食べた事の無い方は一度ご賞味あれ。

最近またまた食欲旺盛になってきてメタボまっしぐらが心配な得田です。
仕事とは関係ない話題になってしまいますが、私のオススメ食材記事もなかなか好評になってきまして、検索キーワードも食材での検索が多くなってきてしまいました(^_^;)

今回のご紹介は、石川県白山市安吉町にある『ルミエール小倉屋菓子舗』のシュークリーム。
お店の場所は分かりにくい場所にありますが、こちらのシュークリームはサクサク新食感で私のお気に入りです。一度ご賞味あれ。

私が最近ハマっているのはこちら ↓
?千里庵さんの梅干し『ハネムーン』

たかが梅干しされど梅干しって感じです。
最近毎日のように食べています。ぜひお試しください。
こちらから注文できます。
http://www.umeboshi.com/

やはり食欲の秋ですね・・・頭の中が食べる事ばかりになってます。
そこでまたまたオススメ食材シリーズ！今回は第5弾!!
石川県白山市美川北町『スミヤ精肉店』の焼豚

ビックリするくらいの美味しさです。
すぐに売り切れるので購入するのも大変ですが、一度食べてみてください。
必ずヤミツキになるはずです。

久々のオススメ食材シリーズ！
第四弾は野々市町にある『旬彩 もみじ屋』さんのさば寿司

秋のさんまも美味しいですが、さば寿司も今の時期大変美味しいですよ！
最近食欲が増してきて体重増加の心配が・･･(^^ゞ

久々にオススメ食材のご紹介です。
これも昔から大変大好きな『美川の上シロ』。夏のバーベキューなどでは必ずと言っていいほど食べています。しお味の他、しょうゆ味、みそ味など最初から味付けがしてあり、炒めるだけで美味しく頂けます。
白山市美川末広町の(有)かわぎしさんの商品です。最近では近くのスーパーでも買えるようになり大変便利になりました。
まだ食べた事の無い方は一度食べてみてください。オススメです。

金沢は寒波到来で雪が降り続く天気となっている為、なかなか屋外の防水工事は進んでいませんが。。。(>_<)

本日の工事内容は写真撮影禁止の工場現場で地下外壁のケイ酸質系浸透性塗布防水工事を施工しております。

写真が無いと寂しいので本日はオススメ食材シリーズ第二弾！として『剣崎なんば』をご紹介したいと思います。
白山市にお住まいの方はすでにご承知の事と思いますが一味唐辛子です。
たかが唐辛子と思ったら大間違いです。すごく辛いのですが、風味が大変美味しく一度使用すると不思議と止められません。
ぜひ騙されたと思って一度お試しください。
私はいつも白山市にあるコメ・コミュニケーションでおなじみの?六星の店舗内で購入しています。
http://www.rokusei.net/

この時期に美味しい暖かいうどん・豚汁・鍋などにぜひ掛けてお試しください。

私は食べる事が大好きなので、これから私の興味の持った食材・大好きな食材・皆様にご紹介したい食材等を載せていきたいと思います。

第一弾はこちら↓

名古屋地方にしか売っていない『つけてみそかけてみそ』。
昨年11月にテレビで取り上げられてからは売り切れ状態が続いているみたいで、大型スーパー、ネットショッピングでは現在なかなか買えないみたいです。
先日の出張の際に売っている店を現地でリサーチして購入してきました。コンビニ・サービスエリアには無かったです。

製造元のHPはこちら→http://www.nakamo.co.jp/

私は名古屋地方の味噌煮込み・八丁味噌・赤だし等は大好きなので、この調味料は大変重宝しそうです。

これからもいろんな食材を載せていきたいと思いますのでお付き合いよろしくお願いします。